Assistante qualité (f/h)

Nous recrutons pour notre client du secteur agroalimentaire un Assistant qualité F/H.
Au sein d'une équipe dynamique de 7 personnes, vous contribuez à garantir la qualité et la conformité des produits dans un environnement biologique et biochimique exigeant. Pour cela vous suivez la production et vous assurez de la bonne application des procédures par la production, gérez les non conformités de la veille, assurez le blocage et le déblocage des produits finis en respectant les protocoles qualité. Vous gérez les non-conformités en collaboration avec les équipes pour optimiser les processus de production, mettez en place les nouvelles procédures de contrôle, vous assurez du respect des plans de contrôle (mensuel trimestriel..). Vous mettez à jour les procédures et instructions qualité ainsi que les modes opératoire. Vous mettez à jour la documentation réglementaire ainsi que les modes opératoire afin de garantir une conformité rigoureuse aux normes en vigueur. Vous effectuez des prélèvements en production pour garantir l'intégrité des analyses microbiologiques et organoleptiques, suivi et calculs des indicateurs qualité (réclamations). Vous répondez efficacement aux réclamations clients en fournissant des solutions précises et rapides, vous pouvez à terme encadrer les 2 contrôleurs et préleveurs. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI et le salaire compris entre 28 et 31,2KE sur 13 mois à négocier suivant votre expérience