Cuisinier brasserie

CDI Temps plein 5 jours/semaine Service uniquement le midi

Notre Brasserie, située au sein du magasin Super U de Pleurtuit, est ouverte du lundi au samedi, uniquement le midi. Nous proposons une cuisine simple, généreuse et de qualité, privilégiant les produits frais et locaux.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) de Brasserie passionné(e) et rigoureux(se), pour intégrer notre équipe.

Vos missions :


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Réaliser les préparations culinaires pour le service du midi, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

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tre force de proposition pour l'élaboration de la carte en collaboration avec votre manager.

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Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en lien avec le responsable.

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Encadrer et accompagner le commis de cuisine dans ses missions quotidiennes.

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Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine.


Contrat : CDI Temps plein

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Au moins 5 ans d'expérience

Niveau d'étude : Indifférent


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Vous avez l'habitude de travailler en autonomie et savez organiser votre travail efficacement.
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Créatif(ve), impliqué(e) et soigneux(se), vous aimez cuisiner des produits frais et proposer des plats faits maison.
Conditions :
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Poste en CDI à temps plein 5 jours de travail par semaine.
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Travail uniquement le midi, du lundi au samedi.
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quipe en cuisine composée de 2 personnes : le cuisinier et son commis.

Rejoignez une entreprise à taille humaine, où la convivialité, la proximité et la qualité de service sont au c ur de notre projet.