Vos principales missions
Développer et animer le réseau fournisseurs
* entretenir des relations de confiance avec les viticulteurs, caves coopératives, courtiers et partenaires historiques,
* identifier de nouveaux fournisseurs selon les besoins commerciaux,
* organiser des tournées régulières dans les vignobles.
Sourcer et sécuriser les volumes
* anticiper les besoins avec les équipes internes,
* suivre les marchés,
* identifier les opportunités d’achats,
* sécuriser les approvisionnements en vins vracs, semi-finis et produits finis.
Négocier
* mener les consultations et appels d’offres,
* négocier les prix, volumes, délais et conditions,
* défendre les intérêts de l’entreprise tout en construisant des relations durables avec les partenaires.
Participer aux choix produits
* déguster,
* analyser les profils,
* évaluer la qualité et la cohérence des lots,
* contribuer aux décisions d’assemblage et de sélection.
Assurer une coordination fluide avec les équipes internes
* transmettre les informations utiles aux équipes qualité, logistique et production,
* suivre les engagements fournisseurs,
* participer à la fluidité des approvisionnements.
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