DESCRIPTIF DE L'OFFRE
A la croisée des chemins de Nantes, Vannes et Saint Nazaire, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour l'ouverture d'un nouveau concept restauration.
Vous participez à l'ouverture d'un nouveau concept restauration.
Vous développez la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires.
Vous gérez les approvisionnements et achats.
Vous êtes garant du bon respect des normes d'hygiène.
Vous assurez le suivi des inventaires.
Vous managez une équipe de 6 personnes
Souriant (e), dynamique et enthousiaste, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre sens du commerce et de la relation clients.
Vous avez impérativement une bonne connaissancedes règles HACCP.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience réussie de 2 ans dans une fonction similaire.
Salaire en fonction de l'expérience
Concept restauration fermé le dimanche.
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