Le Bistro du Croisé, situé à Wasquehal, recherche un(e) chef de partie motivé(e) pour renforcer son équipe de cuisine.
VOS MISSIONS :
* Gérer et organiser votre poste ( chaud, froid)
* Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards du restaurant
* Encadrer et former les commis de cuisine
* Veiller aux respect des normes HACCP
* Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
PROFILS RECHERCHÉS :
* Expérience confirmée en cuisine, idéalement comme Chef de Partie
* Bonne maîtrise des techniques culinaires
* Capacité à travailler en équipe et sous pression
* Organiser, rigoureux et passionné par la cuisine
NOUS OFFRONS :
* Une ambiance de travail convivial
* Possibilité d'évolution
* Repas sur place
* Prime
HORAIRES :
* Fermé le mercredi toute la journée + fermé dimanche soir.
une demie journée de repos en plus distribuer dans la semaine.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.