Manpower SALLANCHES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F)
Reconnu pour sa cuisine maison et ses produits de qualité. ? Ce que nous vous offrons :
- Un poste à responsabilités, avec un projet d'évolution concret
- Un cadre de travail agréable, dans un restaurant apprécié de ses clients
- Une ambiance familiale et professionnelle
- Un accompagnement personnalisé dans la prise de poste et la future reprise de la cuisine
Vos missions :
En collaboration avec le chef actuel, vous aurez pour missions de :
- Participer activement à la préparation et au dressage des plats
- Gérer la mise en place et le suivi du service
- Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP
- Encadrer l'équipe en l'absence du chef
- Être force de proposition dans l'élaboration des cartes et des suggestions
- Vous préparer à reprendre progressivement la responsabilité de la cuisine
? Le profil recherché :
- Expérience exigée en tant que second de cuisine ou cuisinier confirmé
- Capacité à travailler en autonomie et à encadrer une petite équipe
- Esprit d'initiative, rigueur et créativité culinaire
- Fort intérêt pour un poste stable avec une perspective d'évolution
- Disponible les soirs, week-ends et jours fériés
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez une entreprise dynamique au c½ur de la vallée de l'Arve !
?os avantages :?
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Congés payés et RTT
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
- CET à 8 %
- CSE, CSEC
- FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?)
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 16-06-2025 Durée : 1 mois renouvelable
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