Chef de partie pâtisserie confirmé (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un Chef de partie confirmé (h/f) pour rejoindre l'équipe pâtisserie du Pavillon Ledoyen.
Missions principales :
• Travailler en harmonie avec tous les services de l'établissement ;
• Être en mesure d'organiser de façon optimale son temps de travail ;
• Prendre part aux mises en place des différentes prestations ;
• S'assurer de la qualité et des délais des mets envoyés ;
• Participer à la gestion et le stock de marchandises ;
• Vérifier la propreté et le rangement relatif à votre service.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Issu(e) d'une formation CAP cuisine ou Bac Pro pâtisserie au minimum ;
• Expérience requise de 3 ans sur un poste similaire ;
• Esprit d'équipe, rigueur, dynamique, autonomie et gestion du stress ;
• Pratique des langues étrangères : français impératif, l'anglais est fortement appréciée.

AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO :
• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
• Une excellente couverture sociale ;
• Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ;
• Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno Chocolat Gastronomique ;
• Une psychologue du travail ;
• Un ostéopathe tous les deux mois ;
• Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).