Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant, imprégné de valeurs d'entreprise fortes et d'une vocation : "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 24.000 employés dans 37 pays, Savencia développe des produits innovants de haute qualité qui sont principalement commercialisés dans la distribution et la restauration.
Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités : SAVENCIA Fromage & Dairy et SAVENCIA Gourmet.
Savencia croit fermement en l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et à la combinaison de la parentalité avec les ambitions professionnelles de chacun. Cet engagement se traduit par des actions concrètes visant à :
* Assurer un environnement de travail sain et améliorer la qualité de vie de nos employés.
* Promouvoir des parcours professionnels équitables et faciliter l'accès aux emplois pour tous.
* Soutenir la parentalité en permettant une meilleure conciliation entre vie professionnelle et vie personnelle.
* Adopter une politique volontariste de non-discrimination et d'égalité des chances à l'embauche.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/ Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat !
Au sein des services R&D et Qualité vous effectuerez une mission de technicien(ne) sensoriel d'une durée de 1 ou 2 ans démarrant en septembre 2024.
Rattaché(e) à la responsable Sensoriel, vous rejoignez l'équipe R&D/Qualité du site du Coteau.
En plus de missions d'alternance spécifiques, vous êtes en charge :
* De l'organisation et planification des dégustations, traitements des résultats, et la montée en compétences des jury Expert Chocolat et jury Expert Fruits Secs, sur le site du Coteau
* De la montée en compétences des conducteurs de lignes et animateurs sur les autocontrôles organoleptiques sur les lignes de fabrication des intérieurs pralinés, intérieurs ganaches et bonbon de chocolat (pour les sites du Coteau et de Sorbiers)
* Des suivis de conservation des bonbons de chocolat et en-cours de fabrication
* De l'harmonisation des pratiques sensorielles entre les sites du Coteau et de Sorbiers
Profil souhaité :
Etudiant en master analyse sensorielle ou Ecole d'ingénieur en agroalimentaire avec une spécialisation en analyse sensorielle.
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