Boulanger / boulangère (h/f)

Offre n° 199FFQN
Boulanger / Boulangère (H/F)

* Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries.
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
* Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages.
* Préparer les commandes clients.
* Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
* Effectuer l'étiquetage des produits.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

* A négocier selon expérience
Déplacements Déplacements: Jamais


Expérience

* Débutant accepté
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
* Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
#J-18808-Ljbffr