Appel à candidature pour un poste de technicien(ne) de laboratoire, à temps plein, à pourvoir en CDD (8 mois), au sein du Service Microbiologie Alimentaire, Eau et Environnement pour le site de Fougères.
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité suivi d'un renfort d'activité, le service MAEE de Fougères recrute un (e) technicien (ne) de laboratoire en CDD pour une durée de 8 mois.
La personne recrutée sera rattachée à la Responsable de service Microbiologie Alimentaire, Eau et Environnement.
Description des principales missions du poste :
Réception des échantillons et vérification des critères d'acceptation
Réalisation des analyses selon l'ordre établi dans le service et les procédures décrites (processus analytique - traçabilité.) :
Préparation des échantillons (alimentaires, eaux, environnementaux)
Analyses microbiologiques de produits alimentaires
Analyses microbiologiques d'eaux et de matrices environnementales
Recherche de substances à activité antimicrobienne sur matrices alimentaires
Recherche de trichines
Analyses PCR possibles
Participation au suivi de l'assurance qualité et exécution des contrôles prévus dans les documents qualité (assurance de la maîtrise du processus analytique) :
Contrôles analytiques (contrôles internes.)
Participation à la gestion des réactifs et des consommables
Contrôle du nettoyage/désinfection des appareils et des paillasses
Participation à la gestion des déchets
Travail en équipe
Permanences, continuité de service et astreintes particulières :
Travail le samedi en rotation, et probablement le dimanche à compter du 2ème semestre 2026
Préventions des risques :
Respect des bonnes pratiques de laboratoire et des règles pour maîtriser les risques microbiologiques et chimiques liés à la manipulation des échantillons et des réactifs
Vigilance du fait de l'utilisation de broyeurs et d'outils de découpe, manipulations et port de charges « lourdes » (sacs grandes pesées), utilisation des équipements collectifs ou individuels de protection mis à disposition, signalement de toute situation nouvelle pouvant présenter un risque
Profil indicatif & Qualités attendues :
De bac+2 à bac+3 avec formation initiale en microbiologie
Connaissances et expérience en microbiologie exigées
Connaissance des exigences de l'assurance qualité et en particulier du référentiel ISO 17025 appréciées
Rigueur dans l'exécution des manipulations, strict respect des procédures décrites
Esprit d'initiative, autonomie et adaptabilité par rapport aux changements de tâches
Candidature :
La date limite pour l'envoi de votre candidature par mail (CV + lettre de motivation) auprès du service Ressources Humaines est fixée au 02/04/2026.
Remise des candidatures :
Barbara Lucot, Responsable RH, barbara.lucot@labocea.fr
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