La Taverne Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière, conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Assistant Maître d'Hôtel H/F En salle ou en cuisine votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Profil recherché Située à Montaigu, La Taverne Table de Caractère est une brasserie moderne et conviviale reconnue pour son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients. Vos missions : - Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la supervision du service en salle. - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle - Accueillir les clients, veiller à leur confort et assurer un service fluide et efficace. - Gérer le plan de salle et coordonner les différents moments du service. - Participer à la mise en place, à l'accueil et à la fermeture de la salle. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité. Réf: cdeb1567-a486-4e3c-962d-5cc26869985a
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