Vendeur rayon poissonnerie h/f

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour notre client, enseigne de la grande distribution basée sur Espalion, un Vendeur en Rayon Poissonnerie H/F.
Localisation : Espalion
Type de contrat : CDI / Intérim
Secteur : Grande distribution / Poissonnerie

Missions principales :
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la conservation des produits.
• Réapprovisionner et organiser les étals selon les normes d'hygiène et de présentation.
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Expérience souhaitée en poissonnerie ou en commerce alimentaire.
• Connaissance des produits de la mer et techniques de préparation.
• Sens du service client et bonne présentation.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer un flux de clients variable.