Boulangerie artisanale dynamique, nous développons une activité traiteur en forte évolution.
Notre ambition: proposer une offre fait maison, qualitative, basée sur des produits frais et de saison, en cohérence avec notre exigence artisanale.
En qualité de Cuisinier-traiteur /Cuisinière-traiteuse, reconnu/e, vos missions principales sont:
- Préparer et cuisiner des produits traiteur (snacking, plats du jour, cocktails)
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de l'offre traiteur
- Assurer la mise en place et la production quotidienne
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Conditions de travail: du lundi au vendredi de 7h à 14h
Les compétences dans la mise en œuvre des produits traiteurs doivent être présentes, de même qu'une capacité à travailler en relation conjointe avec le boulanger.
Ce recrutement s'inscrit dans le cadre du développement de la gamme traiteur : démarrage au 1er juin 2026.
Postuler dès à présent!
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