Second de cuisine h/f

Votre quotidien chez nous

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Pour notre client situé sur la commune Le Versoud (38), Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) :

Vos missions au sein d'une brigade composée de 4 personnes, et réalisant de 180 couverts/jour pour un EHPAD, seront:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité

- Assurer la production froide et chaude.

- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks

- Travailler les menus avec votre responsable de site

- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Nous vous proposons:

- Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h et 1 Week end sur 3 avec coupure.

- Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur

- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France

- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)


Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

Votre apport :

Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.

Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Associé à :

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Alors ce poste est fait pour vous!