Description du poste
Second de Cuisine H/F – Restaurants / Hôtels – Nice & Antibes
Poste non logé – Extra et/ou long terme
Aquila RH Nice, spécialiste du recrutement en Intérim, recherche pour ses clients un Second de Cuisine motivé et rigoureux pour des restaurants et hôtels situés à Nice et Antibes.
Vos missions
Vos missions :
1. Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation et la supervision de la cuisine
2. Participer à la préparation et à la cuisson des plats
3. Maintenir la qualité, l’hygiène et la propreté du poste
4. Gérer les stocks et les commandes sous la supervision du Chef
5. Travailler en coordination avec l’équipe pour un service efficace
Horaires :
6. Horaires en continu ou en coupure selon les besoins des établissements
7. Possibilité de travailler le week-end et jours fériés
Avantages :
8. Panier repas selon la convention collective de l’hôtellerie-restauration
9. IFM 10% (Indemnités de fin de mission)
10. ICP 10% (Indemnités de congés payés)
11. Adhésion Mutuelle
12. CE (réduction de place de cinéma, parc d’attraction etc…)
13. Acompte à la semaine (mardi et jeudi)
Profil recherché
Profil recherché :
14. Expérience souhaitée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire
15. Motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe
16. Rigueur et sens du détail pour un service de qualité
Contact :
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