CE QUI T'ATTEND AU QUOTIDIEN :
Chaque jour, tu seras au coeur de la vie du lieu, dès l'ouverture et jusqu'au dernier client. En début de service, tu participes à la mise en place :
tu dresses les tables
tu prépares le bar
tu installes les panières à pain, les carafes d'eau, les desserts en vitrine...
Bref, tu fais en sorte que tout soit prêt, propre et accueillant !
Quand les clients arrivent, un agent d'accueil sera en charge de les accueillir avec le sourire et de les accompagner à table.
De ton côté, tu prendras le relais pour la prise de commandes via le PAD ainsi que le service à la table avec attention. Tu présentes les produits du jour, tu proposes une boisson ou un dessert en plus, tu échanges avec eux pour qu'ils passent un bon moment.
La polyvalence fait partie de ton quotidien : tu peux dresser une coupe glacée minute, gérer la préparation du buffet goûter ou encore vérifier une DLC en cuisine. Tu participes aussi à l'entretien du lieu : un coup de chiffon sur une chaise, un check rapide au meuble de service, un passage en plonge - tu es impliqué.e dans tous les aspects de la qualité.
En fin de journée, on clôture en équipe : on jette un oeil aux températures, on range, on compte la caisse... Puis on ferme les portes, on rentre et on nettoie les machines, contents du travail accompli.
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