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Trouvez votre voie avec Optineris !

Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié à l'emploi, interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité, nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.

Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr. Vos missions principales seront :

- Découpe et préparation des viandes : Vous serez responsable de la découpe et de la préparation des viandes (boeuf, agneau, porc, volaille) selon les techniques de boucherie professionnelles et les besoins de la clientèle.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Vous veillerez à la gestion quotidienne des stocks de viandes, en assurant les commandes auprès des fournisseurs et en respectant le respect de la chaîne du froid.
- Conseil clientèle : Vous serez amené à conseiller les clients sur le choix des produits, les modes de préparation et de cuisson tout en veillant à établir une relation de confiance.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité : Vous garantirez l'application stricte des règles d'hygiène alimentaire (HACCP), de sécurité et de traçabilité des produits.
- Mise en valeur des produits : Vous participerez à l'agencement des vitrines et à la mise en valeur des produits afin de proposer une offre attrayante pour les clients.