Entreprise
Vous souhaitez associerpassionetépanouissementprofessionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 4 000 collaborateursau service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable de suivi clientèleF/H sur le secteur de la Gironde.
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI statut cadre.
Vous êtes rattaché au Directeur régional. Vous avez la responsabilité de l’organisation et de l’activité d’une dizaine/ quinzaine de restaurants qui vous seront confiés sur la partie restauration collective sur place.
Ainsi, vous:
* Animez et managez à distance les équipescomposées deprofessionnelsde lacuisineet duservice,
* Pilotez le bon déroulement de la prestation de restauration pour 10 à 15 sites multi-segments (scolaire et entreprise) en étroite collaboration avec vos homologues et les différents services experts (RH, compta, achats, communication…) ;
* Définissez desplans d’actionpour chaque restauranten vue defidéliser vos clients, en veillant à l’adaptation constante de l’offre et de l’organisation aux attentes de vos clients et convives ;
* Construisezlesbudgetset faites appliquer les orientations budgétaires, pilotez et contrôlez les résultats financiers en animant les sites afin d’atteindre les objectifs ;
* Etes le garant del’application etdu respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Environnement de travail et avantages :
Découvrez ce métier à travers l’interview de Yannick : Yannick Brival – Responsable de Suivi Clientèle – Région Pays de la Loire – YouTube
* Prise de poste : dès que possible.
* Contrat :CDI statut cadre.
* Bureau : Pompignac.
* Déplacements journaliers en Gironde.
* Prime de 13eme mois,prime variable, véhicule de fonction, RTT, ordinateur portable, téléphone, accès au CSE.
* Parcours de formation personnalisée avec desperspectives d’évolution.
Les + : avoir un très bon relationnel client et avoir une première expérience similaire.
La rémunération est à définir selon expérience.
Profil
Femme ou Homme de terrain, vos qualités relationnelles et votre capacité à prendre des décisions appuyées par une expérience professionnelle globale d’une dizaine d’années dont au moins 5 ans en gestion multisites en hôtellerie restauration, vous permettrons dans les projets de développement du Groupe.
Manager passionné, pour qui mener plusieurs dossiers de front est un vrai moteur. Vous avez l’exigence d’une prestation ou prédominent la qualité, l’innovation, le plaisir des convives et la satisfaction de vos équipes dans un cadre économique clairement défini.
Cette mission vous offre l’opportunité d’intégrer un groupe familial, ambitieux pour lui et ses collaborateurs et qui attache de l’importance à bâtir des relations humaines durables.
Ce poste vous correspond ?
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Candidater
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