Industrie spécialisée dans la transformation et la production alimentaire, reconnue pour leur engagement envers la qualité et la fraîcheur de leurs produits. Recherche des ouvriers agroalimentaire (H/F) dévoués et passionnés pour rejoindre leur équipe et contribuer à leur mission de fournir des produits de qualité supérieure à leurs clients.
Description du poste :
En tant qu'Ouvrier Agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits élaborés de charcuteries, plusieurs postes sont à pourvoir dans les différents secteurs (Fourneaux, transformation, cuisson, conditionnement ...)
- Secteur Fabrication : fabrication - dosage des rillettes, fabrication boudin noir, désossage jambonneau, dosage pâté de tête ...
- Secteur Cubage : L'opérateur cubage lardons est chargé de la découpe, du tri et du cubage des lardons à partir des matières premières fournies (viande, bacon, etc.), en respectant les normes de sécurité, de qualité et d'hygiène en vigueur. Il doit veiller à l'efficacité de la production tout en assurant un
contrôle strict du produit fini.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h30à 14h (selon activité)
Votre mission
Rattaché(e) aux équipes de production, vous intervenez sur le secteur du tranchage.
Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire.
Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement rapide et dynamique.
Souci du détail et rigueur dans l'application des normes de qualité.
Esprit d'équipe et excellente capacité à communiquer. Expérience préalable dans le secteur agroalimentaire
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