Adjoint responsable qualité h/f

Il y a 2jours Faites partie des 25premiers candidats

Missions

Découvrez le job que vous voulez !

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en oeuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Adjoint Responsable Qualité Hygiène Environnement.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Au quotidien, vous mettez en oeuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.

Dans le cadre de votre rôle d'expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire.

Piloter la qualité, l'hygiène, la traçabilité et l'environnement sur l'ensemble du site.

Appliquer la démarche Qualité ELIOR. (PMS ELIOR)

Assurer le suivi des prélèvements alimentaires et de surfaces ainsi que la conduite des audits internes et externes.

Mettre en place des actions correctives et suive leurs applications sur site.

Suivre les indicateurs qualité, les PrP et CCP (Élaborer et suivre les tableaux de bord).

Assurer la communication et le suivi des prestataires externes (sous-traitants et fournisseurs)

Être garant des contrôles des produits entrants, en cours de fabrication et en fin de production (traçabilité).

Prendre en charge et assurer la veille réglementaire et l'application de la certification ISO 22000 :2018

Accompagner et s'assurer de l'application des bonnes pratiques d'hygiène de la part des équipes opérationnelles sur site.

Faire respecter les exigences légales qui s'appliquent au domaine d'activité.

Avantages

Convention collective de la restauration collective

RTT

13ème mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Accès prestations comité d'entreprise

Profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d'équipe vous permettent d'embarquer et de fédérer l'ensemble de vos interlocuteur(rice)s. Vos connaissances, votre expertise et votre capacité d'analyse seront un réel atout pour réussir cette mission et être dans une démarche d'amélioration continue.

Diplôme de type Bac +4/5 spécialisée en Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement exigé.

Connaissance sur la méthode HACCP et la certification ISO 22000 : 2018.

Excellente maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint).

Votre sens de l'organisation et vos capacités rédactionnelles sont reconnus.

Vous avez un intérêt pour le secteur de la restauration ou l'industrie agroalimentaire.

Mais, surtout ce sont vos qualités personnelles : rigueur, sens du contact, autonomie, curiosité, organisation, travail en équipe et force de proposition, qui vous permettront de réussir dans cette fonction.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Infos complémentaires

Convention collective de la restauration collective

RTT

13ème mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Accès prestations comité d'entreprise

Description Entreprise

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'oeuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux


Niveau hiérarchique


Type d’emploi

* Fonction

Autre


Secteurs

Les recommandations augmentent vos chances d’obtenir un entretien chez Elior

Recevez des alertes en cas de nouvelles offres d’emploi: Assistant qualité, Fresnes.


Alternance - Assistant(e) Process Qualité (H/F) - Septembre 2025


Alternance - Assistant.e Suivi Qualité et Compositions Prêt-à-porter Femme


Assistant en Qualité Sécurité et Environnement H/F


Quality Assistant - Chargé Assurance Qualité Documentaire


Alternance – Assistant.e Qualité – Pôle Cuir F/H


Coordinateur Qualité Hygiène Sécurité Environnement (H/F)


Assistant Qualité & Développement Produit en joaillerie (stage)


Alternance - Assistant Qualité H/F/NB - Septembre 2025


Alternance – Assistant.e Qualité Développement et Conception F/H


Alternance – Assistant(e) Ingénieur Qualité et Réglementaire H/F/X – Mode - Septembre 2025

Nous exploitons les connaissances de la communauté d’une toute nouvelle manière. Des experts ajoutent des informations directement à chaque article, élaboré à l’aide de l’intelligence artificielle.

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