Description du poste :
Samsic recrute un Cuisinier Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 20 - Poste à pourvoir immédiatement.
Rejoignez une auberge dynamique située dans le 20 arrondissement de Paris, offrant un cadre convivial et un flux régulier de clients variés.
Vos missions :***Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité***Gérer votre poste en autonomie et assurer la bonne organisation de votre secteur***Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits***Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Profil recherché :***Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective ou similaire***Maîtrise des règles d'hygiène HACCP***Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)***Disponible immédiatement***Envoyez-nous votre CV pour rejoindre cette belle équipe !
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