Barman (h/f)

Responsabilités
* Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar:
* Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises (exemple pour le champagne : savoir expliquer des différences, justifier des écarts de prix,.)
* Promouvoir des produits (comme les cocktails du jour) auprès des clients,
* Prendre les commandes de boisson, de restauration légère et servir,
* Facturer et encaisser,
* Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande tout en limitant les excès
* Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
* Repérer les conduites addictives et/ou des conduites agressives pour éviter qu'elles ne dégénèrent
* Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel
* Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience préalable dans un environnement de bar ou de restauration
* Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle et en communication
* Vous êtes capable de gérer des transactions monétaires avec précision (cash handling)
* Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
* Vous êtes organisé(e) et capable de gérer votre temps efficacement dans un environnement dynamique
* Vous avez un sens aigu des ventes et êtes motivé(e) par l'atteinte des objectifs
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre passion pour le service sera valorisée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 463,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel