Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

OFFRE D’EMPLOI – RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Restaurant Saveurs et Marée – Morgat (29)

Presqu’île de Crozon – Face à la mer

Le restaurant Saveurs et Marée, situé à Morgat dans un cadre exceptionnel
face à la mer, recherche un(e) Responsable de salle pour compléter son
équipe et accompagner le développement de l’établissement.

LE CADRE

1. Restaurant entièrement rénové
2. Outil de travail neuf et fonctionnel
3. Cadre de travail agréable, vue mer
4. Équipe dynamique et conviviale

VOS MISSIONS

1. Accueillir et accompagner la clientèle avec professionnalisme et
convivialité
2. Organiser, encadrer et animer l’équipe de salle
3. Garantir la qualité du service et le respect des standards de
l’établissement
4. Gérer les réservations et assurer la coordination avec la cuisine
5. Participer activement au service, à la mise en place et à la
fermeture
6. Être force de proposition pour améliorer l’expérience client

PROFIL RECHERCHÉ

1. Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste
similaire
2. Leadership, sens de l’organisation et esprit d’équipe
3. Excellent relationnel et sens du service
4. Autonomie, rigueur et réactivité
5. Maîtrise de l’anglais appréciée
6. Respect des règles d’hygiène et de sécurité

CONDITIONS

1. Poste : Responsable de salle (H/F)
2. Contrat : CDI – 42 heures hebdomadaires
3. Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
4. Temps plein – 2 jours de repos par semaine
5. Rémunération : selon compétences
6. Repas fournis