Description entreprise :
Au cœur du quartier Europe proche de Saint Lazare et Villiers l'hôtel littéraire le Swann 4**** propose 80 chambres, son service du petit-déjeuner, les salles de sréunion ainsi que le spa et sa salle du sport.
Nous recherchons un agent du service PETIT-DEJEUNER - 4 jours par semaine comme suit:
vendredi 6h-14h30 ou 6h30-15 heures
samedi 6h-14h30 ou 6h30-15 heures
dimanche 6h30-15h00
lundi 6h-14h30 ou 6h30-15 heures
Description du poste :
Missions principales :
Travaille en binôme _ 1 personne en cuisine / une personne en salle
Sert le petit-déjeuner en salle
Aide à préparer en cuisine et à installer le buffet
Débarasse et remet les tables
Nettoie la salle, les sanitaires et les espaces communs
Accueille les clients, présente le buffet, les oriente et les conseille.
Maintient un service de qualité
Respecte les règles d'hygiène (HACCP)
Nettoyages en fin de service et nettoyages liés au poste (check-liste sera remise)
Réassort des minibars en fin du service pour une partie de chambres
Remplissage des bouteilles d'eau pour les clients
Évolution possible vers un poste de responsable de service
Profil recherché :
IDEALEMENT première experience en service en salle en restauration souhaité.
Excellente présentation et bonne élocution.
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