Responsable s&op (h/f)

Actualisé le 06 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Rejoindre la Boulangère, cest donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser lévolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »Nous recrutons un Responsable S&OP (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (260 collaborateurs).Sous la responsabilité de la Direction des Opérations, vous aurez pour mission de refondre, de mettre en œuvre et faire évoluer le processus S&OP au sein des équipes, de coordonner et dencadrer les équipes prévisions et planification.Vos missions seront les suivantes :Structuration, transformation et animation du processus S&OP- Concevoir et déployer un processus S&OP robuste et évolutif, adapté aux enjeux GMS et Export.- Définir les étapes, outils et rituels pour animer efficacement le cycle mensuel S&OP.- Assurer un alignement transversal entre les équipes commerciales, industrielles, marketing et supply chain. Animer les réunions du cycle S&OP.Pilotage de la performance & amélioration continue- Développer les KPI clés du S&OP (fiabilité des prévisions, complexité industrielle, solde capacitaire à vendre.).- Fiabiliser les données S&OP et les rendre pertinentes et exploitables pour lentreprise.- Former et accompagner les équipes pour ancrer la culture S&OP.Amélioration des prévisions et de la planification- Structurer et fiabiliser la prévision de vente en améliorant les outils et routines existants.- Développer des scénarios de planification pour gérer la variabilité de la demande client dans le contexte industriel donné.- Être garant de léquilibre charge/capacité de chacune de nos lignes de production.Votre périmètre couvrira la totalité des sites du Groupe et nécessitera donc des déplacements réguliers en France.PROFIL RECHERCHÉVous êtes issu(e) dune formation Bac+5 de type école dingénieur. Une spécialisation en Supply Chain / Génie Industriel serait un plus.Vous possédez de bonnes capacités danalyses et avez une forte culture du résultat.Vous justifiez dau moins 5 ans dexpérience en encadrement dun processus S&OP. Une expérience dans le secteur agroalimentaire ou lunivers GMS serait un atout supplémentaire.Vous avez démontré votre leadership dans lencadrement managérial comme dans lanimation déquipes transversales et dans la conduite du changement.Vous maitrisez un logiciel de prévision des ventes et vous avez déjà participé à un projet informatique orienté Supply Chain / Industrie. La maitrise de SAP serait appréciée.Processus de recrutement :1- Un 1er échange téléphonique avec Delphine, Chargée RH pour comprendre votre projet professionnel2- Un entretien sur site pour rencontrer vos interlocuteurs et vous imprégnez de notre bel environnement de travail3- La contractualisation de votre arrivée chez nous !Et ensuite, nous vous préparons un parcours dintégration et nous assurons votre adaptation au poste.Horaires et conditions de travail :- Durée hebdomadaire : Forfait 218 jours- Statut : CadreEnvironnement de travail :- Environnement de travail HQE (Haute qualité environnementale)Un programme de prévention et damélioration des conditions de travail est déployé sur lensemble des sites afin de renforcer la santé au travail.Rémunération et accessoires :- Salaire : Salaire fixe sur 12 mois selon la politique de rémunération- 13ème mois lié à lancienneté- Épargne salariale (intéressement, participation et PEE)- Prime transport- Régime santé et prévoyance- Retraite Supplémentaire (PERO)- Compte Epargne Temps (CET)- Avantage CSE (chèques vacances, chèques cadeaux, tarifs préférentiels.)- Charte de télétravail- Titres Restaurant

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

* Fixe sur 12 mois


Profil souhaité


Expérience

* 5 An(s) Cette expérience est indispensable


Compétences

* Analyse de données expérimentales
* Expliquer et faire respecter les règles et procédures
* Gestion des commandes et des inventaires
* Mettre en place des solutions damélioration de la performance


Informations complémentaires

* Secteur dactivité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche


Employeur

200 à 249 salariés

La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée, elle allie aujourdhui savoir-faire boulanger, culture de linnovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises. Elle compte à ce jour, plus de 2200 collaborateurs répartis sur 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85).


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