Description
En tant que responsable des rayons frais libre-service :
Vous aurez à gérer une équipe de 10 personnes.
Vous assurez les approvisionnements, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs.
En accord avec la politique prix de l'enseigne, vous optimiser vos stocks afin de garantir la bonne rentabilité de votre rayon.
Vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons en garantissant les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.
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