Au sein d'un restaurant rapide situé dans le centre ville de Tours,
Nous recherchons dans notre équipe cuisinier(e) Asiatique (H/F) spécialité Thaïlandais
Vos missions seront les suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Profil:
Avoir une expérience confirmée de 2 ans min. en restauration rapide spécialité thaïlandais
Vous maîtrisez les règles HACCP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
Restaurant ouvert du lundi au samedi.
2 jours de repos le dimanche + 1 jour en semaine
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