Dans le cadre du développement de notre boulangerie, nous recherchons un boulanger expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication des pains et des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Missions principales :
Préparer et réaliser les pâtes (pains, viennoiseries, etc.)
Assurer la cuisson des produits
Gérer les stocks et les matières premières
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire
Profil recherché :
Expérience significative en boulangerie
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe
Rémunération : Selon profil et expérience
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