Vos missions Cuisinier H/F - Restauration Collective Secteur Cuers & environs L'agence Staffmatch Toulon recrute des seconds de cuisine H/F en restauration collective pour plusieurs de ses clients situés à Cuers, Solliès et Pierrefeu. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, où votre savoir-faire est reconnu, cette opportunité est faite pour vous ! Zones d'intervention : Puget-Ville, Solliès, Cuers, Pierrefeu Type de contrat : Intérim puis CDI Secteurs d'activité : Etablissements médico-sociaux Vos missions principales Production culinaire - Réaliser les préparations préliminaires et les plats dans le respect des fiches techniques - Cuisiner en grande quantité, tout en garantissant une qualité constante Service & adaptation des menus - Assurer la distribution des repas dans les délais impartis - Adapter les préparations aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, textures modifiées, etc.) Entretien & hygiène - Nettoyer et entretenir le matériel et les postes de travail - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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