Missions
Préparation au Titre Professionnel Employé de Commerce (TP EC) - (CAP)
Lieu : Restaurant de restauration rapide
Formation : TP EC
Contrat : Alternance - 12 mois
Vos missions au quotidien
En tant qu'employé·e de restauration rapide, vous êtes pleinement intégré·e à l'activité du point de vente :
Accueillir, informer et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Préparer et assembler les produits dans le respect des fiches techniques
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques
Encaisser les commandes et gérer les flux clients
Participer à la gestion des stocks (réception, rangement, rotation des produits)
Travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé
Contribuer à la rapidité du service et à la satisfaction client
Compétences développées - TP Employé de Commerce
Relation client en situation réelle
Organisation et rigueur professionnelle
Travail en équipe et communication professionnelle
Respect des procédures, des normes et des consignes
Autonomie progressive et posture professionnelle
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