Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors,dans un environnement exceptionnel,nous recherchons un(e) Cuisinier H/F, dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminé dès que possible :
Vous aurez notamment pour missions :
* Assister lechef de cuisine et/ou le second de cuisine dans lapréparation, la confection, le dressagedes plats
* Assurer la production de la restauration de la résidence ;
* Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ;
* Fidéliser la clientèle existante ;
* Participer à l'entretien de la cuisine ;
* Respecter les règles HACCP.
Cette liste de missions est non exhaustive.
Offre ouverte au niveau national, appartement de fonction mis à disposition, possibilité de se restaurer sur place.
Vous hésitez encore? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d’autres !) de nous rejoindre:
-Un environnement de travail exceptionnel
-Un équilibre vie personnelleet vie professionnelle
-Une intégration adaptée à chaque collaborateur
-Des possibilités d’évolution au sein du groupe
-Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !
* Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP) en cuisine, hôtellerie-restauration ;
* Vous avez acquis une expérience significative dans le domaine (3 ans) ;
* Vous êtes doté(e) d'un solide sens de l'organisation, gout du service et aimez faire preuve de créativité ;
* Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité selon les normes et les standards (fiches techniques, péremption, température, etc.)
* CDI à pourvoir à temps plein à Trouville sur Mer (14).
* Salaire selon expérience, rémunération fixe : à partir de 22k annuel à 29K, 13ème mois à compter d’un an d’ancienneté (selon la convention collective applicable)
* Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur, participation à vos abonnements de transports en commun.
Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles: nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l’humain et ses compétences alors n’hésitez plus: rejoignez-nous!
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RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICIS
Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurslettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences ServicesVilla Médicis offrent un nouveau cadre de vie à leurs résidents.
Ceux-ci sont chez eux, dans leurs appartements, et ont accès à des services de sécurité et d’accompagnement, aux espaces communs (piscine, salle de sport, bibliothèque, salles de réception...) ainsi qu’à des activités de loisirs (cours de sport, cours de cuisine, conférences...).
Un restaurant traditionnel accueille chaque jour les résidents autour d’un repas composé par un chef issu des meilleurs restaurants.
10 implantations à ce jour en France : Dijon, Beaune, Autun, Besançon, Puteaux Paray- le-Monial, Trouville, Saint-Laurent-du-Var, Strasbourg et Saint Cyr l'Ecole.
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