Stagiaire cuisine f/h

Description du poste

Nous recherchons un(e) Stagiaire Cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation, la confection et le dressage des plats, en veillant à respecter rigoureusement les standards d’hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

*
o Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine,
o S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail,
o Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine,
o Eplucher et tailler les légumes,
o Contribuer au montage et à la présentation des plats pour assurer un service soigné,
o Soutenir le chef de partie dans son poste,
o Ranger et conditionner les matières premières,
o Maintenir les plans de travail et le matériel de cuisine propres et conformes aux règles d’hygiène,
o Entretenir le matériel.