Nous recherchons un CHEF DE RANG H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal possède une connaissance approfondie des opérations de salle et une passion pour offrir un service client exceptionnel. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de superviser le personnel de salle, d'assurer un service de haute qualité et de garantir la satisfaction des clients.
Responsabilités:
Superviser et former le personnel de salle
Gérer les réservations et les arrangements des tables
Assurer un service attentionné et efficace aux clients
Coordonner avec la cuisine pour garantir des livraisons en temps opportunité
Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes
Maintenir une présentation propre et ordonnée de la salle à manger
Contribuer à l'élaboration des menus et à la mise en place de nouveaux plats
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