H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Offre d’emploi — Responsable de Salle H/F
Un restaurant chinois emblématique situé dans le 7ᵉ arrondissement de Paris, sur un axe très touristique, recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle.
Établissement reconnu et installé depuis plus de 30 ans, le restaurant accueille une clientèle internationale dans un cadre élégant et dynamique.
Vos missions
* Superviser et coordonner le service en salle
* Encadrer et accompagner l’équipe de salle au quotidien
* Garantir une expérience client irréprochable
* Assurer l’accueil et la fidélisation d’une clientèle internationale
* Veiller au bon déroulement du service et au respect des standards de qualité
* Collaborer étroitement avec la direction et la cuisine
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