Le poste son contexte :
Rattaché(e) au Directeur Technique groupe votre rôle en tant que Responsable maintenance H / F sera dassurer la prise en charge de la maintenance préventive et curative sur 5 / 6 restaurants. Vous collaborerez au quotidien avec la direction et les opérationnels de chaque établissement.
Les missions principales :
A ce titre vos principales missions seront les suivantes :
* Garantir la parfaite maintenance des établissements (front et back of house)
* Réaliser de petites interventions curatives en plomberie électricité peinture etc
* Proposer et mettre en œuvre des plans dactions spécifiques pour chaque établissement afin de viser lexcellence opérationnelle et la meilleure expérience client
* Proposer et met en œuvre des actions doptimisation des coûts de maintenance
* Prévoir les compétences disponibles pour faire face aux aléas de fonctionnement
* Encadrer les équipes dintervention et dirige les travaux dentretien et de dépannage
* Identifier les solutions techniques damélioration des équipements et installations
* Fixer les priorités et élabore le planning de maintenance
* Identifier les solutions techniques damélioration des équipements et installations
* Participer aux actions qualité et à la conception des nouvelles installations
* Négociation des contrats dentretien et de maintenance (bacs à graisse hottes pompes de relevage CVC...)
* Définition et mise en application du planning de vérification des maintenances sous contrat
* Maîtriser les budgets pour chaque établissement
* Respecter et garantir la bonne mise en œuvre des budgets dédiés pour chaque établissement
* Gérer le budget du service et prévoit les investissements
* Assurer le suivi régulier de la maintenance de tous les équipements CVC cuisine etc.
* Suivi pilotage et attribution des budgets petit travaux
* Garantir la fluidité des relations entre le service Travaux les Directeurs dexploitation sur site et les prestataires externes
Qualifications : Profil
* De formation technique vous justifiez dune expérience confirmée à un poste similaire dans un environnement multisite.
* Autonomie esprit dinitiative
* Réactivité adaptabilité et disponibilité
* Sens de lorganisation rigueur
* Capacité découte et dobservation
* Sens du travail en équipe
* Gestion de conflit
Notre philosophie :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
Remote Work : No
Employment Type : Full-time
Experience : years
Vacancy : 1
#J-18808-Ljbffr
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