Domino recherche pour un de ses partenaires, Domaine et Château de prestige situé dans l'arrière pays varois :
Un commis de cuisine sous la direction du Chef de cuisine.
Vos missions :
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Respect de la Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Procédures de conditionnement
- Entretenir un outil ou matériel
- Réceptionner les marchandises
Mission à pourvoir du 4 mai au 29 mai et du 22 juin au 7 août
Vous êtes détenteur d'un première expérience dans le domaine de la restauration au poste de commis.
Vos qualités : dynamisme - organisation - esprit d'équipe
Horaires variables mais sans coupure
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