Nous recherchons pour notre site de Villers Bocage (14), spécialisé dans l’abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés frais et surgelés, notre futur(e) : ACHETEUR VIFS (H/F)
Au sein de notre site de production comptant plus de 400 salariés, vous rejoignez le service Achats Vifs dans le cadre d'un remplacement.
Rattaché(e) au Responsable achats vifs du site, vous mènerez les missions suivantes :
* Réaliser les achats des bovins dans le respect des standards de coût, qualité, délai et quantité
* Gérer un portefeuille d’apporteurs : négociants en bestiaux et coopératives
* Mettre à jour le planning d’approvisionnement des bêtes et analyser les écarts identifiés entre les prévisions et les livraisons
* Gérer les flux logistiques des bovins (circuits et transporteurs)
* Programmer et saisir dans les logiciels informatiques de production et d’achats les livraisons à venir et la tarification des animaux
* Assurer la relation avec les autres services de l’entreprise (production, bouverie, ordonnancement) pour permettre un approvisionnement fluide et cohérent aux demandes clients
* Assurer le remplacement du responsable achats vifs en son absence
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