DESCRIPTION DE LA STRUCTURE
L'unité centrale de production alimentaire (UCPA), située à Parthenay, assure l'ensemble de la prestation restauration pour les sites hospitaliers de Faye-L'Abbesse, Bressuire, Thouars, Parthenay et Mauléon (700 000 repas chaque année).
MISSIONS GENERALES
Sous la responsabilité du Responsable Logistique, la personne recrutée sera chargée :
- de la préparation de l'allotissement des repas par lieu de livraison ;
- de leur livraison dans les offices alimentaires du nord des Deux-Sevres (permis C obligatoire);
- du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables dans la structure ;
- des tâches annexes afférentes aux postes (entretien des zones de travail et du camion) ;
PARTICULARITES DE LA FONCTION
- Travail d'équipe.
- Rigueur.
- Polyvalence.
- Intervention en horaire fixe, 7H-15H05,
- un weekend travaillé sur quatre sur les mêmes horaires.
COMPETENCES REQUISES
Expérience en restauration collective ou agroalimentaire appréciée
Détention du permis Poids Lourd C avec FCO et carte de conducteur à jour
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