A propos de l'entreprise :
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
A propos du poste :
Présentation générale
Rejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Pôle Restauration !
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H pour l'un de nos clients situé à Blois (41), en restauration collective.
Poste à pourvoir en intérim avec une possibilité d'embauche.
Votre mission ? Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne et garantir la qualité des prestations culinaires.
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Détails du poste
DERICHEBOURG Intérim & Recrutement
RECHERCHE : Second de Cuisine - H/F
Blois (41)
Horaires : 7h00 - 15h00
Du lundi au vendredi
Salaire : 12,959 EUR / heure
Contrat : Intérim avec possibilité d'embauche
Vos missions principales :
Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production des repas
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
Appliquer et faire respecter les fiches techniques et procédures internes
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Profil recherché :
Qui Êtes-Vous ?
Vous avez une expérience significative en tant que Second de cuisine ou cuisinier confirmé.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités.
Votre sens des responsabilités et votre professionnalisme sont reconnus.
Envie d'évoluer sur un poste stable avec des horaires fixes ?
Postulez dès maintenant !
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