Vos missions en quelques mots Planifier, organiser et piloter l’ensemble des activités de restauration (multisites) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l’efficacité et à la qualité des prestations fournies. Missions principales : Conception et réalisation d’outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d’activité Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d’activité Conseil aux pôles et aux projets d’établissement dans son domaine de compétences Contrôle de l’application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d’activité Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine Contrôle et suivi de prestations sous-traitées (linge, nettoyage, restauration…) Encadrement d’équipe(s), gestion et développement des personnels Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d’activité Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting Réalisation d’études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d’activité Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d’activité Animer et manager des équipes, en environnement hiérarchique et fonctionnel Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un environnement donné Concevoir, piloter et évaluer un projet / un processus relevant de son domaine de compétence Établir / évaluer / optimiser un budget relatif à son domaine de compétence Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles Organiser les activités et coopérer avec les différents acteurs Profil recherché Niveau d'études minimum requis Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac 2 Localisation Localisation : CENTRE HOSPITALIER DE BAGNERES DE BIGORRE Flèche gauche : déplacer la carte vers la gauche Flèche droite : déplacer la carte vers la droite Flèche bas : déplacer la carte vers le bas Flèche haut : déplacer la carte vers le haut Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Personnes à contacter cclaverie@ch-tarbes-lourdes.fr edegrave@ch-tarbes-lourdes.fr
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