Nous recherchons pour l’un de nos clients en grande distribution un Cuisinier/Traiteur H/F, dynamique et passionné, afin de renforcer son équipe.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prenez part à la préparation et à la cuisson de plats frais destinés à l’espace traiteur, ainsi qu’à leur mise en valeur en rayon.
Vos missions :
* Préparer quotidiennement des plats frais, savoureux et de qualité pour la vente en magasin
* Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Assurer la gestion des stocks et le suivi des commandes d’ingrédients
* Travailler en collaboration avec l’équipe pour garantir un service fluide et qualitatif
* Participer à la création de nouvelles recettes et à l’évolution de l’offre traiteur
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