à propos de l'entreprise
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L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ?
Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F à Lourdes en intérim pour une durée d'un mois.
** Vos missions : **
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former l'équipe de cuisine
- Assurer la production culinaire en l'absence du chef
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à encadrer une équipe
- Polyvalence et réactivité
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective en postulant dès maintenant pour le poste de Second de cuisine H/F.
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
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