La Guinguette du Port vous fait partager sa passion des produits régionaux dans un décor de bords de Saône !
Notre restaurant est un lieu idéal pour partager une expérience savoureuse et insolite en famille ou entre ami(e)s. Un groupe de musique différents occupera notre scène chaque semaine, rejoignez notre équipe à la Guinguette du Port comme Barman confirmé(e) !
Vous êtes autonome et expérimenté(e) pour : faire votre mise en place (taillage des fruits, etc..), gérer le bar, servir les clients au bar, préparer les boissons, réaliser les cocktails avec/sans alcool.
Vous respectez et appliquez les normes d'hygiène HACCP avec rigueur ! (Audits réguliers!)
Contrat saisonnier débutant au mois de Mai jusqu'à fin Août 2024.
Vous avez 2 jours de repos consécutifs en semaine (travail obligatoire Vendredi/Samedi et Dimanche), horaires coupés, 39h/semaine
Profil : Expérience de 2 an minimum sur un poste similaire ; excellent relationnel et relation de service clients.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Législation des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser des cocktails,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Restaurant estival ouvert de Mai à Septembre.
Service du midi et du soir.
Capacité : 120 couverts
Un concert de musique live occupe notre scène chaque semaine.
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