Les 4 vents recrute !
Située sur le port de commerce de Brest, Les 4 Vents est une brasserie conviviale et dynamique, véritable repère de marins et de bons vivants. L’établissement accueille une clientèle variée tout au long de l’année, dans une ambiance chaleureuse et animée.
Notre établissement fait partie du groupe L2M, basé à Brest. Avec plus de 240 collaborateurs, L2M s’articule autour de cinq pôles :
* Immobilier : nos agences Orpi et nos activités de transaction, gestion et location,
* Promotion Immobilière : conception et réalisation de programmes neufs, en Guyane
* Restauration : plusieurs bars et restaurants,
* Courtage : sous l’enseigne Meilleur Taux,
* Assurance : sous l’enseigne L2M Assurance
Rejoindre la Cale brestoise au sein du groupe L2M, c’est intégrer un collectif solide et diversifié, offrant des perspectives d’évolution et un environnement de travail dynamique et humain.
Avantages :
* Mutuelle
* CE
* Abonnement à la salle de sport
* Remboursement des transports à 50%
* Formation
* Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
* Installer les clients et les conseiller sur la carte
* Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou au bar
* Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
* Assurer la mise en place et le débarrassage des tables
* Maintenir la propreté et l’ordre de la salle dans le respect des règles d’hygiène
* Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
* Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et bar
* Vous disposez d'au moins 2 ans d'expériences sur un poste similaire
* Vous êtes rapide, organisé(e) et rigoureux(se) dans l’exécution des tâches
* Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
* Bonne gestion du stress et des priorités pendant le service
* Motivé(e), volontaire et désireux(se) d’apprendre le métier
* Ponctuel(le), sérieux(se) et respectueux(se) du matériel et des procédures
Conditions :
* CDI à pourvoir dès que possible– CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR)
* Catégorie Employé,
* Contrat de 35h / semaine,
* Travail sur 4.5 jours
* Poste basé à Brest – Les 4 vents.
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