Le Restaurant du Provençal Golf situé à Biot, en plein cœur de Sophia Antipolis, recrute un « Chef de partie »,
Dynamique et motivé, organisé et ponctuel. Bon esprit d'équipe.
Vos principales missions sont :
-Intégrer l'équipe de cuisine pour aider dans la préparation ( mise en place ) et à la réalisation de service, gestion des stocks, nettoyage de la cuisine
Vos Compétences :
Connaissance de Base des règles d'hygiène
Expérience en cuisine souhaitée.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
1 Service par jour / 2 jours de repos hebdomadaires.
1800 net
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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