Nous recherchons 1 Chef boulanger H/F, vous managerez une équipe de 3 boulangers et 1 apprenti
39 h sur 6 jours consécutifs - 2 jours de repos
Experience: 3 An(s) - en tant que chef boulanger
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
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