Description entreprise :
Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un serveur ( H/F ) en 35h par semaine. L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et dispose de 79 chambres, d'un restaurant, d'un bar, de salles de séminaire, d'un espace bien-être piscine couverte avec balnéo, sauna, hammam… et surtout une belle équipe tournée vers le client et sa satisfaction.
Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, engagée à offrir un service d'excellence.
Description du poste :
En tant que serveur(se) au sein de notre établissement Best Western Plus, vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle, qu'elle soit extérieure ou hébergée à l'hôtel. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service en salle, depuis la mise en place jusqu'à l'encaissement.
Missions principales :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et les boissons
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine/bar
Assurer le service à table selon les standards de l'établissement
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Réaliser la mise en place de la salle avant et après le service
Encaisser les clients
Appliquer les règles d'hygiène et les procédures internes
Travailler en coordination avec les équipes de cuisine et d'hébergement
Profil recherché :
Expérience en restauration ou en hôtellerie souhaitée
Excellent sens du service et de la relation client
Présentation soignée, dynamisme, et courtoisie
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
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