YOLO ouvre prochainement à Villeneuve-lès-Béziers avec un concept unique :
un restaurant japonais fusion bistronomique avec service à l'assiette, cuisine neuve et équipe à construire.
Vous rejoindrez une brigade dynamique, sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, dans un environnement structuré et exigeant.
Vos missions principales :
- Participer à la mise en place des produits et au dressage des assiettes
- Réaliser les préparations de base, cuissons simples, découpes et assemblages
- Maintenir son poste propre, rangé et conforme aux normes HACCP
- Participer activement au nettoyage et à la fermeture de la cuisine après chaque service
- Appliquer les consignes techniques et respecter les standards du restaurant
Profil recherché :
- Première expérience souhaitée en cuisine (stage, apprentissage ou emploi)
- Motivation, sérieux, envie d'apprendre et de progresser
- Rapidité d'exécution, rigueur, attention au détail
- Bonne résistance au rythme soutenu et au travail en équipe
- Goût du travail bien fait et respect des consignes
Ce que nous offrons :
- CDI 35h ou 39h/semaine ou temps partiel
- Cuisine neuve, équipement moderne et formation assurée
- Intégration dans une équipe bienveillante et en construction
- Possibilité d'évolution rapide selon votre implication
Rejoignez l'aventure YOLO et développez vos compétences dans une cuisine moderne, rigoureuse et inspirée.
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