Publiée le 17 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots DIRECTION GENERALE ADJOINTE ATTRACTIVITE DIRECTION : DE SERVICE : SERVICE EDUCATION UNITE : COLLEGE Charles de Gaulle RESIDENCE DU POSTE : Guilherand Granges FILIERE(S) : TECHNIQUE CATEGORIE(S) : C CADRE(S) D'EMPLOI : ADJOINT TECHNIQUE GRADE(S) CIBLE DU POSTE : ADJOINT TECHNIQUE GRADE(S) D'ACCES POSSIBLE : POSTE A TEMPS COMPLET : OUI QUOTITE DE TRAVAIL : 100 % POSTE TELETRAVAILLABLE : NON Les agents départementaux des collèges oeuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur. Entretien général : -effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux : balayage, dépoussiérage, lavage, des sols, des murs, meubles et matériels divers (salles de classe, bureaux, foyer, préau, sanitaires, ) -mettre en place les mobiliers et matériels -nettoyer les matériels de nettoyage après usage et range les produits et matériels dans les réserves. Restauration : \- assistance à la production de préparations culinaires \- distribution et service des repas \- vérifier quotidiennement les températures des réfrigérateurs et congélateurs \- nettoyer (petite et grosse plonge) et ranger la vaisselle, les matériels, et les machines \- nettoyer la cuisine, le réfectoire et les locaux annexes \- respecter le protocole de nettoyage et veiller à la traçabilité de celui-ci. \- Informer systématiquement le responsable des problèmes rencontrés Profil recherché Savoir : * Connaissance de base des produits, des matériels, des procédures de nettoyage et de désinfection. * Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire * Connaissance de base des règles d'hygiène et de sécurité des établissements scolaires. * Ergonomie gestes et postures, manutention répétitive Savoir faire : * Respecter les protocoles et les plannings établis * Gérer la polyvalence des tâches entre service général et restauration * Choisir, doser et utiliser les produits relatifs à la réalisation des activités de nettoyage * Manipuler, soulever, porter des charges et / ou des produits de diverses natures, en toute sécurité physiologique * Utiliser la monobrosse, l'autolaveuse et les autres matériels d'entretien * Lire et interpréter un plan, une fiche technique ou de données de sécurité, relatifs à son domaine de compétence. * Rendre compte à son responsable Savoir être : * Capacité d'adaptation * Sens des relations humaines * Sens des responsabilités * Maîtrise de soi * Réactivité * Ponctualité, assiduité * Discrétion professionnelle * Respect de la ligne hiérarchique Moyens techniques et informatiques - Port de vêtements de travail adaptés au poste occupé - Equipements de protection individuelle selon l'arrêté de vêture du CD07 - Memo de la formation de nettoyage adapté au collège - Accès aux fiches techniques et de données de sécurité \- ordinateur en libre-service à l'usage des agents départementaux Risques liés au poste - Utilisation de produits chimiques pour le nettoyage. - Bruit (au self pendant le service et à la plonge) - Manutention répétitive de charges potentiellement lourdes et/ou chaudes - Locaux humides et glissants à la plonge. Contraintes du poste contraintes horaires (plages horaires variables / Week-end) Annualisation : 43h/semaine en périodes scolaires,
