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Cafetier d'hotel - serveur - petit dejeuner - h/f

Saulx-les-Chartreux
CDI
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Serveur
Publiée le 23 juillet
Description de l'offre

Description entreprise :



Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.




Description du poste :
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Cafetier(ère) d'hôtel – Petit Déjeuner pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91)

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu'à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu'à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu'à 90 personnes assises. Au restaurant A l'Epicerie dont la raison d'être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d'options pour combler vos clients.

Du jardin à l'assiette, grâce à la ferme urbaine écologique. Un potager au sein du restaurant « A l'Epicerie », c'est l'innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l'avenir et la durabilité, permettra de soutenir l'agriculture en auto produisant jusqu'à 25% des besoins de notre restaurant « A l'Epicerie ».

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.

Plus d'information sur notre site internet.

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante




LES PLUS

Eco-responsable
Réactif et à l'écoute
Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
Pas de coupure, service en continu
Pro ascenseur social
Mutuelle entreprise
Avantage nourriture
Plateforme d'achat à prix réduit (type CE)
Package de rémunération attractive




Nous recherchons un ou une Cafetier(ère) d'hôtel – Petit Déjeuner passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans le service et la vente alimentaire, ainsi qu'une excellente capacité à interagir avec les clients.




En tant que Cafetier(ère) d'hôtel – Petit Déjeuner, vous aurez comme missions :




Est le/la garant(e) de la satisfaction des clients au petit-déjeuner
Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chacun de nos clients
Etablir de bonnes relations avec nos clients en fournissant un service exceptionnel et les fidéliser
Veiller au respect des normes et standards de notre marque et les fait appliquer
Garantir la mise en place de la salle et des arrières
Effectuer le réassort au fur et à mesure du service, puis préparer toute la mise en place pour le service du lendemain
Effectuer le rangement et nettoyage de la salle et des arrières après le service
Veiller au stock restant et alerter tout éventuel besoin pour anticiper et éviter aucune rupture de produit


Profil recherché :
COMPETENCES REQUISES




Expérience préalable dans le secteur de la restauration
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sens de l'initiative
Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral
Excellentes compétences organisationnelles
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Maitrise de l'anglais




Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d'améliorer la qualité et le bon fonctionnement des opérations au sein de l'établissement.




Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

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